Pourquoi acheter une cave àvin?
Les caves àvinreproduisent les conditions de conservation d’une cave. Elles permettent de préserver levinde lalumière, desvibrationset les maintiennent à latempérature idéale. Elles installent également l’humidité idéale dans la cave et protègent les bouteilles de l’air. Ces appareils sont donc parfaits pour conserver vosbouteilles devinplus longtemps et de préserver leur goût.Nul besoin d'une grande cave àvinsouterrainepour conserver votre collection devin, qu'il s'agisse devinnature, de grands crus ou de vins millésimés ! Chez ELECTRO DEPOT, nous vous proposons unesélectionde caves adaptées à vos besoins : cavesdouble zone, cavesmulti-températures, caves de vieillissem*nt pour les vins conservés et vieillis sur une longue période. Avec nos caves àvin, devenez rapidement unexperten conservation et enchambragedevin. Vous pouvez partager de bons moments avec vos proches en organisant de véritablesateliersde dégustation.
Voici quelques marques bien connues de caves àvin:Avintage, Le Cellier,Candy,Dometic, LaSommelière, Valberg, Vinostyle.
Quelle cave àvinchoisir ?
La cave àvinde vieillissem*nt
C’est la cave àvinla plus technique et la plus élaborée. Cet appareil permet deconserver du vinpendant de nombreuses années. Elle contrôle parfaitement l’hygrométrie, la température et protège les bouteilles des vibrations. Elle possède une porte anti-UV, ainsi que diverses sondes permettant de régler la température de la cave en fonction de la température extérieure. Les caves àvinàvieillissem*ntsont également équipées defiltresà charbon, destinés à la purification de l’air dans l’appareil. Utilisés par les amateurs de grands crus comme par les professionnels, ces caves àvinsont sans conteste les appareils les plus polyvalents et qualitatifs du marché. Elles possèdent en outre unegrande capacité, allant jusqu’à 300 bouteilles en fonction du modèle choisi.
Découvrez notre dossier sur lafabrication du vinpour en savoir pour sur l'universde la vinification.
La cave de service
Lacave àvinde serviceest l’armoire idéale pour boire levinà la bonne température : elle permet de chambrer levinafin que vous puissiez l'apprécierpleinement lors de sa dégustation. C’est une cave àvinpratique pour lesamateurs de bons vinset les dégustateurs réguliers. Elle consomme très peu d’énergie, mais ne protège pas autant levindes vibrations qu’un système de vieillissem*nt. La cave de service fonctionne en effet grâce à uncompresseurau gaz.
La cave àvinpolyvalente
Il s’agit d’unecave àvinmulti-températures. Cet appareil permet de régler l’appareil sur différentes températures selon les zones de la cave. Vous pourrez ainsi stocker des vins blancs, desvins rouges, des vins rosés ou du champagnedans les conditions idéales selon leurs besoins. C’est également la cave parfaite pour boire levinà la température idéale. Les bordeaux, par exemple, se boivent entre 15 et 17 °C, tandis que les vins d’Alsace ou de Loire se boivent plutôt à 10 °C. Ces appareils possèdent habituellement deux niveaux pour rafraîchir levinet deuxclayettespermettant de l’amener à maturation tout en le vieillissant.
L’armoire de mise à température
Cet appareil fonctionne simplement grâce au courant électrique. Elle est très silencieuse et ne produit pas de vibrations. Ce type d’appareil ne présente généralement pas beaucoup de fonctionnalités, mais est pratique pour lesconsommateursde vins occasionnels.
Comment choisir une cave àvin?
Vous l’avez compris : la cave àvinest l’appareil idéal pour laconservation duvin. Découvrez nos conseils pourchoisir un réfrigérateuràvinadapté à vos besoins.
Cave àvinpose libre ou encastrable ?
La cave àvinpeut être placée au sol, sur un meuble ou encastrée dans votrecuisine. Les appareilsencastrablespossèdent seulement une façade avant ou pas de façade, afin d’être dissimulées dans un meuble de cuisine. Les appareils en pose libre, eux, possèdent des façades de couleur et une façade avant enverre. Ces appareils esthétiques sont des éléments de décoration à part entière.
Les caves àvinen pose libre peuvent êtreconçuesdans unstyleindustriel avec une finition eninox. Ce matériau permet de créer unbeaurendu moderne au sein de votre cuisine. Certains modèles, proposés avec une finition noire, apportent beaucoup declasseet d'élégance à votre intérieur.
La capacité
Choisissez-la en fonction dunombre de bouteillesque vous souhaitez conserver et offrir à la dégustation. La capacité d’une cave àvinvarie d’un appareil à un autre. Elle va d’une dizaine de bouteilles à plusieurs centaines. Pour faire le bon choix de cave àvin, l'idéal est de pouvoir ystocker vos bouteillesde telle sorte que les clayettes ne soient paspleinestrop rapidement. Vous recherchez une cave àvinde petite capacité pour ranger unesélectiondevin? Sachez qu'il existe également lecadreàvin, un petit équipement design similaire à un tableau qui permet de réfrigérer quelques bouteilles et de stocker des verres.
Les fonctionnalités
Vous souhaitez obtenir un appareil pratique et innovant ? Choisissez une cave àvinavec des boutons de contrôles. Ces derniers vous permettront de garder la main sur le taux d’humidité, la température et l’éclairage de votre cave àvin. Certains appareils possèdent des filtres anti-odeurs, pratiques pour séparer l’odeur des bouchons et des bouteilles de celles de votre maison.
